Un Secolo di Storia

Nata all’inizio del Secolo, nel 1905, è una delle prime aziende italiane che iniziarono a produrre Metodo Classico, la prima a tracciare la strada della vocazionalità che ha legato il Pinot Noir al territorio Casteggiano.

Parlare oggi del fondatore Angelo Ballabio è ricordare un uomo raro, conosciuto ed amato come il “medico condotto” del vino: un uomo buono, semplice, con una preparazione prodigiosa, frutto di una vita intera spesa a fare il miglior vino possibile. Non acquistava un solo grappolo né’ un solo litro di vino. A testimonianza di questa posizione, ad iniziare dal lontano 1911, l’Azienda è stata insignita di molti premi nazionali ed internazionali i cui attestati sono gelosamente conservati in Azienda.

Ancora oggi il nostro intento è quello di produrre dei Metodo Classico in grado di esprimere ed esaltare le peculiarità naturali dei nostri vigneti. Inoltre l’armonia tra criteri moderni e tradizionali ci consente di ottenere una produzione che ambisce a raggiungere un traguardo di eccellenza nel variegato panorama del Metodo Classico Italiano, in special modo fra quei vini elaborati utilizzando esclusivamente Pinot Noir.